創作ダイニング 舷 Genn

「舷 genn」は、お洒落で最高の味を手頃な価格で楽しめ、料理の枠に捕らわれずに、 和食党・イタリアン党・フレンチ党も満足できる「楽しい創作料理」。 「舷 genn」という名前は、建物全体を「船」に見立て、 その周りの部分が「船縁（ふなべり）」→ 「（舷 genn）」と呼ばれ、 店舗の場所が船縁に位置していることに由来しています。

最新情報 お弁当はじめました！ 今回１周年を機会に当店の人気メニューをお弁当にして販売を始めました。 和洋創作膳舷genn（かすみ）舷gennちらし（みゆか）・ガーリックステーキ（ター君）以上の三品です。 ご購入は、作りたてをお渡しするためにご注文いただいてから.... <続きを読む> 2009/04/30更新

	和・洋創作懐石　舷genn <お料理の一例です> 　・牡蠣エスカルゴ風 　・ミニステーキ、サラダ添え 　・自家製ベーコン、ベビーリーフ添え 　・魚貝のマリネ 　・お造り（鮪、帆立、つぶ） 　・フェットチーネ、トマトソース 　・メカジキ西京焼き 　・蒸し野菜又は焼き野菜（人参、ブロッコリー、パプリカ、ヤングコーン） 　・煮魚（銀鱈、大根） 　・生野菜 　・御飯orバタール 　・お椀orスープ 　※その日の仕入れによって内容が異なります。
	ほろ酔いセット <お料理の一例です> 　・その日の小鉢 　・肉料理 　・その日のカルパッチョor刺身 　・魚貝のマリネパン添え 　・ピクルスor漬物 　・煮魚 　・生ビールorグラスワイン 　※その日の仕入れによって内容が異なります。 　※ほろ酔いセットのオーダー受付は5：30〜になりますのでご注意ください。
	魚のソテー（選べる２種のソース） 小名浜港で水揚げされた魚をカリッとソテーして、たっぷりの野菜と「トマトソース」or「バジルソース」どちらかお選び下さい。	朝獲れ　お刺身御膳 小名浜港で水揚げされた魚を中心に６種以上で盛り合わせしました、小鉢とカニ汁と一緒にご賞味下さい。
	魚のソテー海老アンチョビのソース 小名浜港で水揚げされた魚をカリッとソテーして、プリプリのエビとアンチョビのソースで仕上げました。

かにパスタ 小名浜港で水揚げされた生の「紅ずわいカニ」を、トマトソースで仕上げ豪快に盛り付けました。

創作　舷ちらし 本マグロのほほ肉・サーモン・タコ・帆立貝・オクラ・長芋・自家製玉子焼きなど、海と山の幸を宝石のようにちりばめました。

魚貝のマリネ 新鮮な魚貝類を特製のバジルソース、 イル・プリモ「山本伸」さん直伝の味。

スタミナステーキ ガーリックライスと牛肉の組み合わせ、 ソースもガーリックをベースにでスタミナ満点。

当店　パティシエール　特製　ケーキ デザートのテイクアウト始めました。 →詳しくはこちら

テイクアウト3種

カラタナ　（イートインスタイル）

ティラミス　（イートインスタイル）

創作ダイニング 舷 Genn[ゲン] 小名浜美食ホテル TEL：0246-54-6322 AM10：00〜PM10：00 年中無休

創作ダイニング　舷　携帯サイトはこちら http://www.sdgenn.com/k/ 携帯にQRコード読み取り機能がある方は 右のQRコードを読み込んでください。